太岁

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　　太岁，又称肉灵芝，为古代汉族传說中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药，李時珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”類，可食用、入药，奉為“本经上品”，功效為“久食，轻身不老，延年神仙”。
　　据《神农本草經》记載：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服輕身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”，乃古代帝王養生佳肴。太岁十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，補肾益肝等价值。
      有这么一个故事，说唐代有个叫王丰的人，有一天，他在自家院子里挖坑，玩到大約一米深时，发现一块肉團一样的东西，有一头牛那样大，那肉团还是活的，在蠕蠕地一动一动着。王丰先是好奇，他试着用刀割下一块肉来，谁知他还没看清楚是怎么回事，刚刚被他割去一刀的那個凹下去的部位又长起来，和原来的形状一模一样。他又割了一块，那地方又很快长起来，如此反复，那块牛一样大的肉不停地长，哎呀呀，这可把他吓坏了，趕緊把割下的肉埋在自己院子里。这樣忙碌了一个晚上才算完事。可是悲剧也就此而发生了，几天以后，王丰和他兄弟、家人及奴婢全部突然死亡，只留下他女儿孤独一人活在世上。这件事發生后，大家就嘆息著说，千万別在太岁頭上动土啊！