自制放心食材之一------自制干豆角

龙头大哥

    杭州论坛还记的小时候吃的都是老妈或是亲戚



杭州论坛　　还记的小时候吃的都是老妈或是亲戚家的干菜，现在我也开始为小宝和家人做干菜。虽然现在自己会做干菜了但是还是很怀念妈妈做的那种味道和感觉，其实正确来说不是菜的味道不同，而是自己做的少了少了母亲对自己浓濃的爱也一个女儿对母爱的深深的依赖。　　杭州论壇　　这次晒干豆角用的是老爸小菜地里自己种的豆角，豆角是两个品种一種是青色的，另一种是有一深绿色的，所以晒了来的干豆角就是两种顏色。青色的豆角晒出来的出黄，绿色的豆角晒出来的发黑。　　制作过程:　　【原料】：　　豆角适量　　杭州论坛　　【步骤】：　　1.准备鲜豆角　　2.豆角撿洗干净　　3.锅中加入清水烧开　　4.水开后放入清洗好的豆角绰水　　5.绰好水的豆角要及时过凉水　　6.取了过好水的豆角挂在衣架上　　7.所有的豆角都入衣架后挂入阳台的晾衣架上晒干　　8.晒好的干豆角，我大约是晒了三天，具體晒的时间根据当地的情况而定　　杭州论坛　　杭州论坛

整多两支XO

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  

cheeys

不管你信不信，反正我是信了。  

longfei0247

呵呵,明白了